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未来的食物田淑贤食品是人类生存之本。随着人们生活水平的提高，人们对食品的要求将是高营养、高质量的。未来的食品将是丰富多采的。一、高蛋白食品将来的食品，随着人们对口粮结构的改变，将从淀粉转向蛋白质类。一切植物蛋自、动物蛋白都将被人们用各种方式充分利用。...
未来的食物
【摘 要】
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未来的食物田淑贤食品是人类生存之本。随着人们生活水平的提高，人们对食品的要求将是高营养、高质量的。未来的食品将是丰富多采的。一、高蛋白食品将来的食品，随着人们对口粮
【机 构】
：
吉林省轻工业设计研究院;
【出 处】
：
粮油食品科技
【发表日期】
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1994年01期
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