饮食与精神卫生系列谈之一 食品选择是面健康的镜子

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世界卫生组织将2001年确定为“精神卫生年”,2001年4月7日世界卫生日的主题是“精神卫生:消除偏见——能于关爱”,各类精神和心理行为问题等精神障碍是威胁人类身心健康的一类疾病。世界上约有17-22%的儿童青少年受到发育、情感、行为和学业问题的困扰,在成人每时每刻会有约三分之一的人出现这样、那样的精神卫生问题。精神卫生问题常会表现为食欲下降或饮食失调。
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