前天晚上，我有生以来第一次帮妈妈炸油条。
　　我怀着兴奋的心情走进厨房，只见妈妈拿出了早已揉好的面团（有整整一大盆子），揪下一块放在案板上，然后往锅里倒油。妈妈出去砍了一段竹子，把竹子从中间切成两段当筷子，因为油滚了后很烫，普通筷子又太短，油炸的时候很容易溅到手上。妈妈说，那油有好几百度呢。妈妈把竹筷子清洗干净后给了我，等油滚开了，她把刚揪下来的面团切成一条一条的，两手各捏一端往两边拉长，放进锅里。我的任务就是不让面团粘在一起。于是，妈妈放一个，我赶紧把它用筷子隔开，放一个，我就把它用筷子隔在一边，结果它们全都粘在一起了。我纳闷，明明按妈妈说的做了，油条怎么还会粘在一起呢？妈妈见了笑着说：“你不要分得那么快，要等油条浮上来时才分开。”于是，我按妈妈说的去做。果然，锅里的油条再也不粘在一起了。等面团放完后，我还要一个个翻过来。刚开始油条还是白的，慢慢地， 它们由白变黄，又过了一会，它们就变成金黄色了，这时，油条也就熟了。我拿起一根，吃了一口，嗯——真香啊！