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对新乡市桶装饮用水生产企业卫生状况进行调查分析。桶装饮用水合格率为75．81％，低于定型包装食品总体合格率(85．6％)；县区企业合格率为57．69％，低于市区合格率(80，61％)；主要不合格项目依次为菌落数、霉菌、酵母菌、高锰酸钾消耗量、大肠菌群；现场卫生学调查，整体状况较差；今后要有针对性地加强卫生监督管理。