上海ULTRAVIOLET餐厅世界第一家感官餐厅的后现代艺术

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【摘要】

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“感官餐厅”,正如其名,不仅得有美食可餐,还得秀色可睹、醉音可闻、妙味可嗅,集聚视、听、味、嗅于一室,全方位震撼食客的每一条感官神经.rnUltraviolet by Paul Pairet,是

【作者】

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Victor·Hmary不是公主

【出处】

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环球人文地理

【发表日期】

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2018年7期

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“感官餐厅”,正如其名,不仅得有美食可餐,还得秀色可睹、醉音可闻、妙味可嗅,集聚视、听、味、嗅于一室,全方位震撼食客的每一条感官神经.rnUltraviolet by Paul Pairet,是全球第一家感官餐厅,于2012年5月18日开门迎宾.有趣的是,这家由法国人创始的餐厅并不在法国,而是在中国上海.

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