春食椿芽菜

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粒粒椿香原料:香椿芽300克去皮五花肉200克南乳汁、精盐、料酒、白糖、味精、色拉油各适量薄饼12张制法:1郾香椿芽洗净,入开水锅里汆一水,捞出过凉,沥干水分,切成粒状;去皮五花肉切成粒,加入南乳汁、料酒、精盐、味精腌渍约10分钟。2郾炒锅上火,放入色拉油烧热,下入肉粒煸炒至 Granule Chun Toon Ingredients: Toona sinensis 300 g peeled pork 200 g South milk, salt, cooking wine, white sugar, MSG, salad oil, the amount of the appropriate amount of pancake 12 Method: 1 郾 Toon washed, into the water pot 汆 water, fishing Excess cool, drain water, cut into granular; peeled pork cut into grains, add the South milk, cooking wine, salt, MSG pickled for about 10 minutes. 2 郾 wok lit, add salad oil heat, stir into the meat under the stir fry
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