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摘要 介绍了小麦高产栽培技术，包括改变耕作方式与种植模式、选择优良品种、提高整地质量、合理施肥、适期适量播种、扩行机播和病虫草害综合防治等内容，以期为小麦高产提供技术参考。
关键词 小麦；高产；栽培技术；淮北地区
中图分类号 S512.1 文献标识码B文章编号 1007-5739（2008）22-0183-01
淮北地区处于亚热带和北温带过渡地带，地形平坦，土壤肥沃，是我国主要的商品粮生产基地，小麦是当地的主要粮食作物。现将淮北地区小麦高产栽培技术总结如下。
1更新耕作方式，改变种植模式
一改传统的靠主茎和群体优势增产为主（播量大），为重视个体优势，使其穗大粒饱（播量少），走主茎成穗和分蘖成穗并重的路子；二改传统的撒播为机播，使播种均匀，深浅一致，一播全苗；三改传统的“一炮轰”施肥为氮肥后移2次施肥，即70%的氮肥做基肥，30%的氮肥于拔节期（3月中下旬至4月上旬）看苗情长势而定，趁雨苗撒施尿素105～150 kg/hm2；四改传统的盲目施肥，为科学、合理地配方施肥（土壤缺啥补啥），真正做到高效、优质、投入少、产量高，达到增产、增收的目的。
2选择优良品种
通过近几年试种、试验、示范，结合我地实际，秋种应选用新麦18、皖麦52等半冬性品种；中晚茬麦主推豫麦70、皖麦14等弱春性品种。
3深耕细耙，精细整地，四沟配套，蓄水保肥
3.1加深耕层，肥沃土壤
我地大部分土壤耕层较浅，土层一般只有12～15cm左右，土壤易板结，根扎不下去，不能正常吸收养分，蓄水保肥能力差。因此，想要产量高，必须逐年加深耕作层，使耕作层达到20～25cm，根深苗壮，利于生长，为小麦高产创造良好的土壤环境，从而为高产奠定基础。
3.2提高整地
耕透、耙匀、耙细，要求做到无明暗坷垃，达到上虚下实，为小麦适期早播、一播全苗打下坚实基础。
3.3四沟配套
即墒沟（畦田沟）、腰沟、田头沟和排水沟配套，做到旱能灌，涝能排。尤其是低洼地，四沟配套是确保高产的重要环节。
3.4施肥
根据小麦多个生育期的需肥规律，应采取稳磷、增钾、多施优质农家肥，少施氮肥，补施微肥的施肥原则。过去一直沿用“一炮轰”的做法，即犁地时肥料一次性施入，严重违反了小麦需肥规律，不能满足小麦各个阶段的正常发育对肥料的需要，导致投入大、易倒状、产量低。因为小麦全生育期对氮肥的吸收量有2个高峰期，一是出苗拔节阶段占40%；二是从拔节至孕穗开花阶段占30%～40%。对磷、钾肥的吸收量在分蘖期占30%左右，拔节至孕穗开花期最多，占60%。因此，拔节期追施氮肥是小麦夺取高产的关键。正确的施肥方法是：70%的氮肥和磷、钾肥、优质农家肥做基肥一并施入，30%氮肥于拔节期施入，结合病虫害防治，可用1喷雾器水加入0.1kg尿素、0.25kg磷酸二氢钾和少量微量元素与农药混用，均匀喷施叶片。
施肥标准有3种。第1种：施复合肥N25P10K10或N25P12K13 750kg/hm2，锌肥、生物菌肥、硼肥各15kg/hm2（混匀后做基肥），拔节期趁雨追施尿素150.0～187.5kg/hm2。第2种：施尿素375kg/hm2，二铵195kg/hm2，氯化钾120kg/hm2，锌肥、生物菌肥、硼肥各15kg/hm2（混匀后做基肥），拔节期趁雨追施尿素150.0～187.5kg/hm2。第3种：施碳铵1 200kg/hm2，过磷酸钙750kg/hm2，氯化钾165kg/hm2，锌肥、生物菌肥、硼肥各15kg/hm2（混匀后做基肥），拔节期趁雨追施尿素150.0～187.5kg/hm2。
4适期播种，实行机播，扩行播种
4.1播期
根据不同品种特性及本地气候特点，确定最佳播期。我地早中茬麦（半冬性品种）以10月8～15日为宜，播量112.5～135.0kg/hm2；中晚茬麦（弱春性品种）以10月15～25日播种为宜，播量135～165kg/hm2。
4.2实行机播，扩行播种
把原来的20cm行距调整为22～23cm。播种深度应掌握在3～5cm，过深、过浅均不利于形成壮苗。
4.3播量
看时间、墒情而定，要求年前宜壮而不宜旺。①壮苗的标准。越冬时（以12月20日作为越冬期）主茎有6叶1心至7叶1心，单株分蘖3～4个，次生根6～8条，群体茎蘖数达900～1 200万株/hm2。②旺苗的标准。播种过早，播量过大，氮肥过多，温度过高，幼苗徒长，易形成旺苗、早衰，遇低温易受冻害，不能安全越冬。采取措施：深、中耕，镇压或在返青末期、拔节前期用壮丰安450～600mL/hm2对水750kg/hm2叶面喷施。③弱苗的标准。播种偏晚，播量偏多，气温偏低，营养生长跟不上，易受冻，不能形成冬前壮苗，产量低。采取措施：采取浅锄松土，保墒增温，促进麦苗生长。因土壤肥力不
足和墒情不足引起的弱苗，要早管早促，先追肥，后浇水，及时中耕松土，促进根系生长和分蘖生长，变弱苗为壮苗。
5病虫草害综合防治
播种前，一定要进行种子处理，每100kg种子，用0.1kg辛硫磷对水3kg，边喷边拌，拌匀后堆闷3～4h，晾干后再加0.2kg15%粉锈宁可湿性粉剂拌匀即可播种。可防治蝼蛄、蛴螬、金针虫等地下害虫和小麦白粉病、腥黑穗病等。返青至拔节期，注意防治麦蚜、麦蜘蛛和小麦纹枯病。可选用1.65%蚜螨一夜清1 500kg/hm2和40%纹枯净300g/hm2混匀对水750kg/hm2，均匀喷于茎叶基部。3月下旬至4月上旬，注意防治麦蚜、麦蜘蛛、粘虫和小麦纹枯病，药剂同上。也可选用高效低毒有机磷类，或菊酯类农药和40%纹枯净300g/hm2，或5%井冈霉素粉剂900g/hm2混匀对水750kg/hm2均匀喷于茎叶基部。4月下旬至5月上旬，注意防治小麦白粉病、赤霉病和穗蚜。可选用10%吡虫啉450g/hm2，或40%乐果900 g/hm2和15%粉锈宁可湿性粉剂1 500g/hm2混匀，对水750 kg/hm2均匀喷于穗部。
草害防治要在越冬前杂草出齐后，或在开春后返青期至拔节前（2月下旬至3月上旬），选择麦喜、麦客隆、快灭灵、巨星等均匀喷于杂草叶片及根部进行化学除草。除草时一定要选择在晴天、无风、气温大于10℃左右时，于上午10时至下午3时施药；否则，药效降低，除草效果差。严禁拔节后再施用化学除草剂。
关键词 小麦；高产；栽培技术；淮北地区
中图分类号 S512.1 文献标识码B文章编号 1007-5739（2008）22-0183-01
淮北地区处于亚热带和北温带过渡地带，地形平坦，土壤肥沃，是我国主要的商品粮生产基地，小麦是当地的主要粮食作物。现将淮北地区小麦高产栽培技术总结如下。
1更新耕作方式，改变种植模式
一改传统的靠主茎和群体优势增产为主（播量大），为重视个体优势，使其穗大粒饱（播量少），走主茎成穗和分蘖成穗并重的路子；二改传统的撒播为机播，使播种均匀，深浅一致，一播全苗；三改传统的“一炮轰”施肥为氮肥后移2次施肥，即70%的氮肥做基肥，30%的氮肥于拔节期（3月中下旬至4月上旬）看苗情长势而定，趁雨苗撒施尿素105～150 kg/hm2；四改传统的盲目施肥，为科学、合理地配方施肥（土壤缺啥补啥），真正做到高效、优质、投入少、产量高，达到增产、增收的目的。
2选择优良品种
通过近几年试种、试验、示范，结合我地实际，秋种应选用新麦18、皖麦52等半冬性品种；中晚茬麦主推豫麦70、皖麦14等弱春性品种。
3深耕细耙，精细整地，四沟配套，蓄水保肥
3.1加深耕层，肥沃土壤
我地大部分土壤耕层较浅，土层一般只有12～15cm左右，土壤易板结，根扎不下去，不能正常吸收养分，蓄水保肥能力差。因此，想要产量高，必须逐年加深耕作层，使耕作层达到20～25cm，根深苗壮，利于生长，为小麦高产创造良好的土壤环境，从而为高产奠定基础。
3.2提高整地
耕透、耙匀、耙细，要求做到无明暗坷垃，达到上虚下实，为小麦适期早播、一播全苗打下坚实基础。
3.3四沟配套
即墒沟（畦田沟）、腰沟、田头沟和排水沟配套，做到旱能灌，涝能排。尤其是低洼地，四沟配套是确保高产的重要环节。
3.4施肥
根据小麦多个生育期的需肥规律，应采取稳磷、增钾、多施优质农家肥，少施氮肥，补施微肥的施肥原则。过去一直沿用“一炮轰”的做法，即犁地时肥料一次性施入，严重违反了小麦需肥规律，不能满足小麦各个阶段的正常发育对肥料的需要，导致投入大、易倒状、产量低。因为小麦全生育期对氮肥的吸收量有2个高峰期，一是出苗拔节阶段占40%；二是从拔节至孕穗开花阶段占30%～40%。对磷、钾肥的吸收量在分蘖期占30%左右，拔节至孕穗开花期最多，占60%。因此，拔节期追施氮肥是小麦夺取高产的关键。正确的施肥方法是：70%的氮肥和磷、钾肥、优质农家肥做基肥一并施入，30%氮肥于拔节期施入，结合病虫害防治，可用1喷雾器水加入0.1kg尿素、0.25kg磷酸二氢钾和少量微量元素与农药混用，均匀喷施叶片。
施肥标准有3种。第1种：施复合肥N25P10K10或N25P12K13 750kg/hm2，锌肥、生物菌肥、硼肥各15kg/hm2（混匀后做基肥），拔节期趁雨追施尿素150.0～187.5kg/hm2。第2种：施尿素375kg/hm2，二铵195kg/hm2，氯化钾120kg/hm2，锌肥、生物菌肥、硼肥各15kg/hm2（混匀后做基肥），拔节期趁雨追施尿素150.0～187.5kg/hm2。第3种：施碳铵1 200kg/hm2，过磷酸钙750kg/hm2，氯化钾165kg/hm2，锌肥、生物菌肥、硼肥各15kg/hm2（混匀后做基肥），拔节期趁雨追施尿素150.0～187.5kg/hm2。
4适期播种，实行机播，扩行播种
4.1播期
根据不同品种特性及本地气候特点，确定最佳播期。我地早中茬麦（半冬性品种）以10月8～15日为宜，播量112.5～135.0kg/hm2；中晚茬麦（弱春性品种）以10月15～25日播种为宜，播量135～165kg/hm2。
4.2实行机播，扩行播种
把原来的20cm行距调整为22～23cm。播种深度应掌握在3～5cm，过深、过浅均不利于形成壮苗。
4.3播量
看时间、墒情而定，要求年前宜壮而不宜旺。①壮苗的标准。越冬时（以12月20日作为越冬期）主茎有6叶1心至7叶1心，单株分蘖3～4个，次生根6～8条，群体茎蘖数达900～1 200万株/hm2。②旺苗的标准。播种过早，播量过大，氮肥过多，温度过高，幼苗徒长，易形成旺苗、早衰，遇低温易受冻害，不能安全越冬。采取措施：深、中耕，镇压或在返青末期、拔节前期用壮丰安450～600mL/hm2对水750kg/hm2叶面喷施。③弱苗的标准。播种偏晚，播量偏多，气温偏低，营养生长跟不上，易受冻，不能形成冬前壮苗，产量低。采取措施：采取浅锄松土，保墒增温，促进麦苗生长。因土壤肥力不
足和墒情不足引起的弱苗，要早管早促，先追肥，后浇水，及时中耕松土，促进根系生长和分蘖生长，变弱苗为壮苗。
5病虫草害综合防治
播种前，一定要进行种子处理，每100kg种子，用0.1kg辛硫磷对水3kg，边喷边拌，拌匀后堆闷3～4h，晾干后再加0.2kg15%粉锈宁可湿性粉剂拌匀即可播种。可防治蝼蛄、蛴螬、金针虫等地下害虫和小麦白粉病、腥黑穗病等。返青至拔节期，注意防治麦蚜、麦蜘蛛和小麦纹枯病。可选用1.65%蚜螨一夜清1 500kg/hm2和40%纹枯净300g/hm2混匀对水750kg/hm2，均匀喷于茎叶基部。3月下旬至4月上旬，注意防治麦蚜、麦蜘蛛、粘虫和小麦纹枯病，药剂同上。也可选用高效低毒有机磷类，或菊酯类农药和40%纹枯净300g/hm2，或5%井冈霉素粉剂900g/hm2混匀对水750kg/hm2均匀喷于茎叶基部。4月下旬至5月上旬，注意防治小麦白粉病、赤霉病和穗蚜。可选用10%吡虫啉450g/hm2，或40%乐果900 g/hm2和15%粉锈宁可湿性粉剂1 500g/hm2混匀，对水750 kg/hm2均匀喷于穗部。
草害防治要在越冬前杂草出齐后，或在开春后返青期至拔节前（2月下旬至3月上旬），选择麦喜、麦客隆、快灭灵、巨星等均匀喷于杂草叶片及根部进行化学除草。除草时一定要选择在晴天、无风、气温大于10℃左右时，于上午10时至下午3时施药；否则，药效降低，除草效果差。严禁拔节后再施用化学除草剂。