【摘 要】
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动物乳腺是雌性哺乳动物的特征之一,分泌乳汁哺育幼仔的同时,动物乳汁也成为人类非常重要的健康食品,所以动物乳腺发育、分泌乳汁及排乳和乳腺疾病的预防等已成为乳用动物重
【基金项目】
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国家星火计划重大项目(2011GA650001)
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动物乳腺是雌性哺乳动物的特征之一,分泌乳汁哺育幼仔的同时,动物乳汁也成为人类非常重要的健康食品,所以动物乳腺发育、分泌乳汁及排乳和乳腺疾病的预防等已成为乳用动物重要的研究内容。植物雌激素(PE)作为纯天然活性物质,根据动物体内雌激素浓度高低、受体数目、结合程度以及本身剂量的不同表现出不同效果,利用这一特性把植物雌激素做为生理调节剂,通过它对内分泌的影响、改变内源激素水平、调控机体生理生殖和营养代谢过程来促进哺乳动物乳腺发育,增加产乳动物乳产量。论文就植物雌激素对动物乳腺发育影响研究进展进行综述,为促进乳制品产业健康发展提供参考。
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