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以实地调查数据为基础，考察了公众对蔬菜安全管制绩效的评价。研究表明公众所获得的有关蔬菜安全管制的相关信息量较少，蔬菜检测信息显著地影响了公众对食品安全管制绩效的评价。最后，根据研究结论提出了一些对策。
公众对蔬菜安全管制绩效的评价
【摘 要】
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以实地调查数据为基础，考察了公众对蔬菜安全管制绩效的评价。研究表明公众所获得的有关蔬菜安全管制的相关信息量较少，蔬菜检测信息显著地影响了公众对食品安全管制绩效的评价
【机 构】
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浙江工商大学经济学院
【出 处】
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科技创业月刊
【发表日期】
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2009年12期
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