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超高压对液态蛋色泽及微生物的影响

来源 :农产品加工 | 被引量 : 0次 | 上传用户：lbw001001

【作 者】

：

凌欣  谢晖英  方晗熙  陈昌宜  宣晓婷  曾昊溟  凌建刚 

【出 处】

：

农产品加工

【发表日期】

：

2018年05期

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