【摘 要】
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皖南土鸡为安徽省著名地方蛋肉兼用型鸡种，广泛分布于皖南山区，为当地农民传统养殖的土鸡品种，其主产区位于安徽省青阳县。经当地畜牧部门、科研院所和养殖企业多年的品种选育与
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皖南土鸡为安徽省著名地方蛋肉兼用型鸡种，广泛分布于皖南山区，为当地农民传统养殖的土鸡品种，其主产区位于安徽省青阳县。经当地畜牧部门、科研院所和养殖企业多年的品种选育与产业开发工作，已由传统养殖方式转变为规模化、企业化养殖，走出了一条集种鸡繁育、供种、养殖、加工、销售、品牌和服务于一体的产业化发展之路。大群饲养和产业化发展为土鸡养殖业提供了广阔的发展空间，为保障皖南土鸡产业及其产品的健康与安全，科学实用的疫病防控策略对皖南土鸡大群饲养具有极其重要的意义。
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