【摘 要】
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民以食为天,食品安全关乎民生之本、国家社稷。2011—2013年三年间,制假售假类食品安全事件大量涌现,假酒、假肉、假辣椒等事件相继曝光,牵动着亿万国人的心。本文重点对2010
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民以食为天,食品安全关乎民生之本、国家社稷。2011—2013年三年间,制假售假类食品安全事件大量涌现,假酒、假肉、假辣椒等事件相继曝光,牵动着亿万国人的心。本文重点对2010—2013年三年间影响较大的55起制假售假类食品安全舆情事件进行统计对比分析,发现：其一,主要集中在东部地区,广东成为制假售假类食品安全舆情事件的最高发地区;其二,每年的第一季度是事件多发期;其三,传统媒体占首曝媒体主导地位。最后,本文对三年来制假售假类食品安全舆情事件的传播特点、高发原因进行了分析,并针对此类事件舆情应对的不足提出
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