论文部分内容阅读
本文结合实践,分析信息化教学平台在高职烹饪教学中的构建策略,主要从平台框架的全面性、资源的丰富化、环境的交互性层面分析,提供教学理念层面的引导,为今后高职烹饪教学的发展做出相应的依据。
信息化教学平台在高职烹饪教学中的构建策略探究
【摘 要】
：
本文结合实践,分析信息化教学平台在高职烹饪教学中的构建策略,主要从平台框架的全面性、资源的丰富化、环境的交互性层面分析,提供教学理念层面的引导,为今后高职烹饪教学的
【机 构】
：
江苏省淮阴商业学校
【出 处】
：
中国食品
【发表日期】
：
2018年10期
其他文献
本文以政策倒逼机制为理论背景,着重分析政策倒逼背景下食品产业转型升级的具体路径,希望能够为食品产业的未来发展提供一定的理论参考。
近日,美国作品一号(Opus One)酒庄在北京国贸大酒店举办了小型精品品鉴会,当天品鉴了Overture、Opus One 2011年份,Opus One 2013年份,Opus One 2015年4款酒。作品一号(Opus
孔子曰：＂知之者不如好之者,好之者不如乐之者。＂的确如此,兴趣是最好的老师。但由于传统教学模式的限制,教学环境的欠缺,许多学生对英语学习感到吃力、乏味,成绩也因此受到影响
在中职学校班主任管理工作中,班干部的选拔和管理是班级管理工作中重要的组成部分。选拔和培养好有能力、责任心强的班委,搞好班干部队伍建设是建立良好班集体的必备条件。作
经过半个多世纪的开发建设,黑龙江重点国有林区为国家生产了大量木材产品,为国家经济发展、社会进步做出了重大贡献。但同时林区社会陷入“资源危机、经济危困”的两危境地,
不能正确理解并掌握化学基本概念是造成两极分化的重要原因之一。因此,在平时的教学中要重视基本概念的教学,根据概念的不同特点运用多种不同方法,借助演示实验形成概念,分析
被称为“史上最严奶粉新政”已顺利实施,从2018年1月1日起新注册奶粉将全面上市。国家食药监总局相关负责人日前在北京表示,截至目前,已有940个配方获批准。接下来将加快审批