【摘 要】
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<正> 维生素对机体的代谢过程起调节与维持作用,但不供给能量,临床应用时主要是补充人体缺少的维生素或利用某种维生素的作用机制作为治疗手段。近几年,随着科学的发展,对维
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<正> 维生素对机体的代谢过程起调节与维持作用,但不供给能量,临床应用时主要是补充人体缺少的维生素或利用某种维生素的作用机制作为治疗手段。近几年,随着科学的发展,对维生素的作用机制及临床应用又有了新的认识,兹就几个常见的几种维生素归纳如下。 1 维生素c 维生素C在人体内主要参与氧化还原作用,促进组织中胶原的形成,并增强机体对肿瘤的抵抗力,同时维生素C在胃肠道中可以阻断亚硝基化合物成为亚硝胺,有可能防止癌症的发生。维生素C在人体内贮存在
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