过氧化物酶催化的硝化反应研究进展

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过氧化物酶是一类广泛存在于动植物体内的氧化还原酶,可催化多种反应;在H2O2/NO^- 2体系下,过氧化物酶可以催化酚类以及其他芳香族化合物的硝化,对过氧化酶用途、催化的硝化反应及其硝化机理做简要的综述。
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