营养素需要量及供给量浅见

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当前所使用的营养需要量表和食物供给量表都是较粗略的.供给量不同于需要量.供给量是一种估计的量,一般都超过大多数人的实际需要,因而几乎可以满足所有个人的需要,不过没有包括特别情况如传染病、代谢混乱、慢性病或其它 Both the current nutritional requirements scale and the food supply scale are crude, and the supply is different from the requirement, which is an estimated quantity that generally exceeds the actual needs of most people and therefore almost satisfies all Personal needs, but does not include special circumstances such as infectious diseases, metabolic disorders, chronic diseases or other
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