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探讨甘草提取物对团头鲂脂肪代谢的调控作用，开发鱼类适用的脂肪调控剂。在尾质量为（100.55±021）g的团头鲂饲料中添加甘草提取物，以考察其对团头鲂生长、体组成、脂肪沉积的影响。采用水提醇沉法从甘草根中提取甘草提取物。选取240尾团头鲂1龄鱼，随机置于12个网箱中，每箱20尾。分别将甘草提取物以0、0.3、06 g/kg（以甘草次酸含量计分别为0、6.42、12.84 mg/kg）加入到3组饲料中，饲喂8周。结果显示，饲料添加甘草提取物对团头鲂的增质量率、特定生长率、饵料系数均没有显著影响