看血糖说饮食——南瓜的故事

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张老师是高三毕业班的一名班主任,最近刚好退休,前两年她被查出患有2型糖尿病,但一直忙于工作,所以没有很好地管理自己的疾病.退休后,张老师便专心照顾起自己的糖尿病来,当然先要过吃饭这一关,最近,张老师看准了南瓜,因为她在一本书上看到“吃南瓜可以降血糖”!
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