加拿大商业考察小记(续)

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【摘要】

：

多渠道销售的新鲜果蔬业在加拿大的许多超级市场内,都设有新鲜水果、蔬菜供应的专柜,品种很多,新鲜水嫩,价格不贵。我们先调查零售市场,后访问了批发市场。新鲜蔬菜价格不贵

【作者】

：

顾纪瑞

【机构】

：

江苏省社会科学院经济研究所

【出处】

：

江苏商论

【发表日期】

：

1991年2期

【关键词】

：

蔬菜供应批发市场 STORE 水果价格零售市场交易方式上市季节价格调查青翠欲滴商品质量

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多渠道销售的新鲜果蔬业在加拿大的许多超级市场内,都设有新鲜水果、蔬菜供应的专柜,品种很多,新鲜水嫩,价格不贵。我们先调查零售市场,后访问了批发市场。新鲜蔬菜价格不贵在温哥华市Super store大型超级市场上,出售品种繁多的主食面包、肉类、鱼禽蛋类、新鲜水果和蔬菜。我们记下的当天(6月12日)蔬菜零售价是:菠菜每磅(下同)0.59加元(当时汇率

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