远洋渔船制冷装置研究对策的探讨

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远洋渔业能否飞速发展,除了资金以外,还必需开展多学科的综合研究,比如渔业资源综合考察;科技情报;渔具渔法研究;渔船渔机仪器准备研制;渔捞、加工、保鲜工艺及技术;经营管理、船员培训等各方面问题。作者仅就远洋渔船的冷冻保鲜制冷系统和装置的研究对策进行探讨。
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