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中国淡水鱼油的研究:Ⅴ淡水鱼油乳剂中胆固醇含量的测定
中国淡水鱼油的研究:Ⅴ淡水鱼油乳剂中胆固醇含量的测定
来源 :中国海洋药物 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wenshengfang1985
【摘 要】
:
用气相色谱法测定自制淡水鱼油乳剂中胆固醇的含量为0.30g/L,大大低于其它海鱼油制品中的含量。测定的标准曲线回归方程为Y=1.855x-6.3467;相关系数γ=0.9990,回收率为84.0%~97
【作 者】
:
金庆华
李桂玲
【机 构】
:
同济医科大学化学教研室
【出 处】
:
中国海洋药物
【发表日期】
:
1998年3期
【关键词】
:
鱼油
淡水鱼油
乳剂
胆固醇
气相色谱法
fresh water fish oil emulsioncholesterolgas chromatography
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用气相色谱法测定自制淡水鱼油乳剂中胆固醇的含量为0.30g/L,大大低于其它海鱼油制品中的含量。测定的标准曲线回归方程为Y=1.855x-6.3467;相关系数γ=0.9990,回收率为84.0%~97.0%,CV=7.1%。
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