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蔬菜产业对于保障城市蔬菜供给安全、优化供给品种结构、合理调控蔬菜价格等各个方面，均具有不可替代的重要作用。根据《国务院办公厅关于统筹推进新一轮“菜篮子”工程建设的意见》，九台市把蔬菜生产作为“菜篮子”工程的主要建设内容，加大设施农业建设力度，狠抓蔬菜生产基地建设，推进了蔬菜生产规模化、标准化生产，满足城乡居民的蔬菜的需求。