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随着农业产业化的发展，优质农产品需要寻求更广阔的市场，农超对接由此诞生。农超对接，指的是农户和商家签订意向性协议书，由农户向超市、菜市场和便民店直供农产品的新型流通方式。农超对接模式不仅可以稳定农产品销售渠道和价格，同时，还可减少流通环节，降低流通成本，通过直采可以降低流通成本20％～30％，给消费者带来实惠。