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论述了柞蚕丝蛋白在食品、保健品、药品中的应用前景和发展方向.
柞蚕丝蛋白应用方向探讨
【摘 要】
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论述了柞蚕丝蛋白在食品、保健品、药品中的应用前景和发展方向.
【机 构】
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辽宁柞蚕丝绸科学研究院有限公司
【出 处】
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辽宁丝绸
【发表日期】
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2003年2期
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