【摘 要】
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牛磺酸的化学名称为2-氨基乙磺酸,是机体内含量最丰富的游离氨基酸之一,它以游离的形式大量存在于人和所有哺乳动物几乎所有的组织和细胞内,广泛分布于中枢、肝、肾、胰腺、
【机 构】
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河南科技大学食品与生物工程学院,河南科技大学动物科学技术学院,
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牛磺酸的化学名称为2-氨基乙磺酸,是机体内含量最丰富的游离氨基酸之一,它以游离的形式大量存在于人和所有哺乳动物几乎所有的组织和细胞内,广泛分布于中枢、肝、肾、胰腺、肌肉、心脏、
The chemical name of taurine is 2-aminoethanesulfonic acid, which is one of the most abundant free amino acids in the body. It exists in free form in almost all tissues and cells of humans and all mammals and is widely distributed in Central, liver, kidney, pancreas, muscle, heart,
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