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英语教学是提高学生英语水平的关键环节，其主要目标是培养学生用英语进行跨文化交际的能力。但眼下的各种等级证书考试，多半是对学生进行英语语言知识和应试能力的测试。这样一来，英语教学不可避免地过于强调语言知识的传授，而往往忽略其语言所蕴藏的文化。英语教学是语言教学，更应该是以文化教学为基础的语言教学。英语教师除了教授语言技能外，更应把跨文化意识的培养融入高职高专的语言教学中。
在高职高专的教育中，其学习目的并非单纯地修学分、考级拿证，而是为了借鉴与吸收其他国家的先进科技文化。其英语教学的核心之一应是培养高职高专学生的人文精神，这也是当前素质教育不可或缺的重要组成部分。如今，随着科技的飞速发展，世界各国的文化交流与合作日益增强，不同文化背景的人之间的交往也更加频繁。较之以前，中外文化的交流已达到了前所未有的高度。因此，越来越多的英语教师认识到在对高职高专学生的英语教学过程中培养学生的文化意识的重要性与必要性。本文就如何培养高职高专学生的文化意识作了探讨。
一、充分利用教学辅助手段，培养高职高专学生的文化意识
当今社会，互联网在生活、学习中的作用不容忽视。在高职高专英语教学过程中，教师可以利用互联网向学生普及英语文化知识，并鼓励学生有效利用网络去体验相关的文化。学生通过网络可以结交外国朋友、阅读外国文学作品、观赏经典影片，了解外国文化和西方的风土人情、交际礼仪等，从而培养文化意识、增强文化修养。
教师还可以充分利用现代化的多媒体等教学手段，充分激发学生的学习热情和兴趣，调动他们的学习积极性，多角度、多方位地向学生展示西方文化。例如：在课堂教学时，可以穿插西方英语文学作品、报纸杂志、时事评论，甚至电影台词中有意义的材料，引导学生从中汲取文化知识，强化文化素养，拓展文化视野。除了在课堂上的渗透之外，课余时间组织英语角，举办校园文化节，丰富大学校园文化生活，开展英美文化方面的选修课，文化专题讲座，组织英语晚会，排练英文戏剧，课本剧等多种方法提高学生的跨文化交际综合能力。
二、提高教师自身的英语文化修养
在英语教学过程中，教师常常处于主导地位，统领着全局，但是这个阶段本应采用以学生的自主学习为主，老师的课堂教导为辅的教学模式。在我国大部分地区，学生从小学到高中接受的都是“填鸭式”教育，自主学习能力不强。此外，现阶段所使用的英语教材对文化背景知识的介绍并不详尽，要使学生获得这方面的知识，在一定程度上仍需依靠教师的传授。所以，教师不仅是文化内容的传授者，而且是学生获取文化知识的促进者，这就要求教师不仅要具备扎实的双边语言知识，而且要具备双边的文化知识，这种双重的文化修养是保障英语文化教学的重要前提。与此同时，还应该不断增强对所学语言国家文化的洞察力和敏感性，掌握和洞察文化的最新动向，以便第一时间科学正确地指导学生拓宽文化视野，进而使学生了解所学语言国家的文化特征，以期准确地运用语言进行顺畅的交际。
在英语教学当中，教师更应与时俱进，更新教学观念，正确处理好语言教学与文化教学的关系，对学生的知识水平、在文化方面存在的难点与盲点了然于心。只有文化修养提高了，从更深更广的角度去理解篇章所要表达的意义，才能更好、更全面地把相关文化差异和文化背景知识介绍给学生，培养学生良好的文化意识。
三、注意对不同文化背景知识的比较与思考
学生在英语学习的过程中会接触到很多西方国家的节日。例如情人节、感恩节、圣诞节等。这些节日都是文化的一种表现。在学习这些节日的时候，可以一方面了解节日的起源、人们的庆祝方式等有关文化，另一方面把它们和中国的一些节日作比较，如圣诞节与春节，情人节与“七夕”，鼓励学生找出它们的相同之处，并找出两者的不同，再从文化的角度理解这些不同，特别是那些文化影响行为的地方。比如赠送礼物，西方人习惯于当面拆封欣赏；而中国人则恰恰相反，认为当面打开礼物是很不礼貌的。背景知识的比较与思考，可以帮助学生更好地理解文化差异，转换角度思维，促进英语学习。
四、注重本土文化导入，培养学生的文化意识
在英语教学过程中，除了加强对英语国家文化知识的输入与传授，也不能忽略本土文化的导入。英语作为一门语言，主要起到帮助交流的作用。但有时影响交际的原因不在于缺少英语文化知识，而是本土文化知识欠缺造成了障碍。在学习过程中，学生接触的大都是以西方国家为背景的英语文本，而以本土文化为背景的英文读本则鲜见。一直以来，我们都时刻感受着本土文化，但在整个学习过程中，学生并未系统地接受过本土文化知识的学习。这就造成在交流的过程中，学生只学会表达西方的文化内涵，而无法有效地把本土文化输出与传递给对方，从而导致学生慢慢丧失立足本土文化、不断自我发展的跨文化交际能力。要让学生明白，学习英语，并不单是了解与学习西方文化与科技，更重要的是让西方国家更多地了解中国。因此，在大学英语教学过程中，应该把本土文化知识教育提升到与英语和西方文化知识教育同等重要的位置。
五、结语
高职英语教学中的文化意识培养是极为重要的，其目的是为了使学生有能力在不同文化场合下有效地与对方交流，达到互动，增加相互了解和信任，要让学生“多站在对方的立场和角度，揣摩对方的意思，这样可以大大避免将对方简单分类及民族中心论的倾向”。因此，文化的融入和跨文化交际意识的培养必须贯穿于整个高职高专英语教学中，成为英语教学改革发展的主要方向，才能够从根本上起到提高学生英语实际运用能力的作用。
参考文献：
［1］胡文仲.文化与交际［M］.北京：外语教学与研究出版社，1994.
［2］邓炎昌.语言与文化［M］.北京：外语教学与研究出版社，1998.4.
［3］毕继万.第二语言教学的主要任务是培养学生的跨文化交际能力［J］.中国外语，2005，（1）.
［4］陈祖福.迎接时代的挑战，更新教育思想和观念［J］.教学与教材研究，1997.3.
［5］胡文仲.跨文化交际学概论［M］.北京：外语教学与研究出版社，2004.
［6］陈果.浅析大学生英语文化意识培养策略［J］.科教文汇，2009.11.
［7］王玲玲.大学英语教学中的文化意识培养［J］.科技咨询，2009.14.
在高职高专的教育中，其学习目的并非单纯地修学分、考级拿证，而是为了借鉴与吸收其他国家的先进科技文化。其英语教学的核心之一应是培养高职高专学生的人文精神，这也是当前素质教育不可或缺的重要组成部分。如今，随着科技的飞速发展，世界各国的文化交流与合作日益增强，不同文化背景的人之间的交往也更加频繁。较之以前，中外文化的交流已达到了前所未有的高度。因此，越来越多的英语教师认识到在对高职高专学生的英语教学过程中培养学生的文化意识的重要性与必要性。本文就如何培养高职高专学生的文化意识作了探讨。
一、充分利用教学辅助手段，培养高职高专学生的文化意识
当今社会，互联网在生活、学习中的作用不容忽视。在高职高专英语教学过程中，教师可以利用互联网向学生普及英语文化知识，并鼓励学生有效利用网络去体验相关的文化。学生通过网络可以结交外国朋友、阅读外国文学作品、观赏经典影片，了解外国文化和西方的风土人情、交际礼仪等，从而培养文化意识、增强文化修养。
教师还可以充分利用现代化的多媒体等教学手段，充分激发学生的学习热情和兴趣，调动他们的学习积极性，多角度、多方位地向学生展示西方文化。例如：在课堂教学时，可以穿插西方英语文学作品、报纸杂志、时事评论，甚至电影台词中有意义的材料，引导学生从中汲取文化知识，强化文化素养，拓展文化视野。除了在课堂上的渗透之外，课余时间组织英语角，举办校园文化节，丰富大学校园文化生活，开展英美文化方面的选修课，文化专题讲座，组织英语晚会，排练英文戏剧，课本剧等多种方法提高学生的跨文化交际综合能力。
二、提高教师自身的英语文化修养
在英语教学过程中，教师常常处于主导地位，统领着全局，但是这个阶段本应采用以学生的自主学习为主，老师的课堂教导为辅的教学模式。在我国大部分地区，学生从小学到高中接受的都是“填鸭式”教育，自主学习能力不强。此外，现阶段所使用的英语教材对文化背景知识的介绍并不详尽，要使学生获得这方面的知识，在一定程度上仍需依靠教师的传授。所以，教师不仅是文化内容的传授者，而且是学生获取文化知识的促进者，这就要求教师不仅要具备扎实的双边语言知识，而且要具备双边的文化知识，这种双重的文化修养是保障英语文化教学的重要前提。与此同时，还应该不断增强对所学语言国家文化的洞察力和敏感性，掌握和洞察文化的最新动向，以便第一时间科学正确地指导学生拓宽文化视野，进而使学生了解所学语言国家的文化特征，以期准确地运用语言进行顺畅的交际。
在英语教学当中，教师更应与时俱进，更新教学观念，正确处理好语言教学与文化教学的关系，对学生的知识水平、在文化方面存在的难点与盲点了然于心。只有文化修养提高了，从更深更广的角度去理解篇章所要表达的意义，才能更好、更全面地把相关文化差异和文化背景知识介绍给学生，培养学生良好的文化意识。
三、注意对不同文化背景知识的比较与思考
学生在英语学习的过程中会接触到很多西方国家的节日。例如情人节、感恩节、圣诞节等。这些节日都是文化的一种表现。在学习这些节日的时候，可以一方面了解节日的起源、人们的庆祝方式等有关文化，另一方面把它们和中国的一些节日作比较，如圣诞节与春节，情人节与“七夕”，鼓励学生找出它们的相同之处，并找出两者的不同，再从文化的角度理解这些不同，特别是那些文化影响行为的地方。比如赠送礼物，西方人习惯于当面拆封欣赏；而中国人则恰恰相反，认为当面打开礼物是很不礼貌的。背景知识的比较与思考，可以帮助学生更好地理解文化差异，转换角度思维，促进英语学习。
四、注重本土文化导入，培养学生的文化意识
在英语教学过程中，除了加强对英语国家文化知识的输入与传授，也不能忽略本土文化的导入。英语作为一门语言，主要起到帮助交流的作用。但有时影响交际的原因不在于缺少英语文化知识，而是本土文化知识欠缺造成了障碍。在学习过程中，学生接触的大都是以西方国家为背景的英语文本，而以本土文化为背景的英文读本则鲜见。一直以来，我们都时刻感受着本土文化，但在整个学习过程中，学生并未系统地接受过本土文化知识的学习。这就造成在交流的过程中，学生只学会表达西方的文化内涵，而无法有效地把本土文化输出与传递给对方，从而导致学生慢慢丧失立足本土文化、不断自我发展的跨文化交际能力。要让学生明白，学习英语，并不单是了解与学习西方文化与科技，更重要的是让西方国家更多地了解中国。因此，在大学英语教学过程中，应该把本土文化知识教育提升到与英语和西方文化知识教育同等重要的位置。
五、结语
高职英语教学中的文化意识培养是极为重要的，其目的是为了使学生有能力在不同文化场合下有效地与对方交流，达到互动，增加相互了解和信任，要让学生“多站在对方的立场和角度，揣摩对方的意思，这样可以大大避免将对方简单分类及民族中心论的倾向”。因此，文化的融入和跨文化交际意识的培养必须贯穿于整个高职高专英语教学中，成为英语教学改革发展的主要方向，才能够从根本上起到提高学生英语实际运用能力的作用。
参考文献：
［1］胡文仲.文化与交际［M］.北京：外语教学与研究出版社，1994.
［2］邓炎昌.语言与文化［M］.北京：外语教学与研究出版社，1998.4.
［3］毕继万.第二语言教学的主要任务是培养学生的跨文化交际能力［J］.中国外语，2005，（1）.
［4］陈祖福.迎接时代的挑战，更新教育思想和观念［J］.教学与教材研究，1997.3.
［5］胡文仲.跨文化交际学概论［M］.北京：外语教学与研究出版社，2004.
［6］陈果.浅析大学生英语文化意识培养策略［J］.科教文汇，2009.11.
［7］王玲玲.大学英语教学中的文化意识培养［J］.科技咨询，2009.14.