【摘 要】
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2011年12月20日，由国家发改委公众营养与发展中心、中国宋庆龄基金会事业发展中心联合主办的“第五届中国营养产业高层论坛”新闻发布会在京举行。国家发改委公众营养与发展中
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2011年12月20日，由国家发改委公众营养与发展中心、中国宋庆龄基金会事业发展中心联合主办的“第五届中国营养产业高层论坛”新闻发布会在京举行。国家发改委公众营养与发展中心主任于小冬在新闻发布会介绍，2002年美国著名经济学家、克林顿和布什两届总统的经济顾问保罗·皮尔泽在《财富第五波》中指出，继个人计算机和网络产业之后，随着生物和细胞化科技的突破，引发全球财富的第五波健康产业。按照国际惯例，当国民人均GDP达到3000美元以上，就将进入营养健康产业的发展阶段。
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