周末的晚上，我们全家人享受了一顿春的盛宴。嫩的笋，绿的芽，粉的花，它们告诉了我春的美好。
　　我和爸爸妈妈一起围坐在饭桌前，我看着盘子中的美食垂涎欲滴。它们全都是美好春天的土特产：油焖春笋、韭菜炒蛋、水煮蚕豆、酱爆螺蛳等等。我拿起筷子，夹起一颗螺蛳，放在嘴上，用力一吸。螺蛳肉特别有嚼劲，Q弹Q弹的。我含糊不清地问爸爸：“老爸，春天这么多食物都被我们吃光了，别人还怎么能赏到美景呢？”“春天有一種民间说法叫吃春，还可以说啃春或咬春。”爸爸夹起一根春笋往嘴里送，“我们只是采摘一些，当作美食来品尝。”只见妈妈用勺子舀起一些蚕豆：你爸爸说得没错，我们吃春不仅不会让植物减少，还会让植物繁殖的更好。”我夹起一块韭菜炒蛋继续追问道：“那我们把今年的春天吃了，那明年的春天会不会就没有了呀！”爸爸慢条斯理地吃着油焖笋回答：“这就像花朵一样，春天的桃花谢了，夏天的荷花开了，秋天的菊花谢了，冬天的梅花又开了，这样依次轮换下去。吃春的道理也是这样！”听了爸爸妈妈这一番解释后，我终于明白了“吃春”的道理！！
　　以前，我一直认为只有在学校才能学到知识，原来在家里的餐桌上也同样可以呀！
　　笋、芽、花，来到了我们盘子中，装点了我们的饭桌。“吃春”啊，既是一场告别也是一个美好的开始！