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很早以前,人类就认识到纤维是一种天然的缓泻剂,有促进肠蠕动的功能。七十年代人们发现西方国家常常发生的“文明病”,如心脏病、肠癌、便秘等都与其饮食有关。近百年来欧美日等发达国家的饮食发生了巨大变化,肉类、油脂、
甜菜粕的新用途—膳食纤维素的理想原料
【摘 要】
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很早以前,人类就认识到纤维是一种天然的缓泻剂,有促进肠蠕动的功能。七十年代人们发现西方国家常常发生的“文明病”,如心脏病、肠癌、便秘等都与其饮食有关。近百年来欧美
【机 构】
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黑龙江省糖业公司,黑龙江省糖业公司
【出 处】
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中国甜菜糖业
【发表日期】
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1992年1期
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