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他是香港娱乐圈内当之无愧的一哥级人物；他身兼演员、导演、监制和出品人，同时也投资多家餐饮连锁店并大获成功；他亦庄亦谐，既可以让你捧腹大笑又可以让你内心战栗。是的，他就是曾志伟，一个我们任各大场所都能看到他样子的明星。
我的半个女儿要结婚了!
在1988年，曾志伟与陈可辛等人合开了一家名为“UFO”电影公司，在当年一度被认为是80年代“新艺城”的再版，也是香港影坛的一段佳话，并出品了多部出色电影，同时赢得好评如潮，包括：《风尘三侠》、《金枝玉叶》、《甜蜜蜜》等。其中《甜蜜蜜》更史前无例地在香港电影金像奖中赢得九项大奖，同时被《时代杂志》选为1997全年十大电影之一。而当时陈慧琳刚出道，也在这间公司里拍摄了许多诸如《小亲亲》、《仙乐飘飘》、《安娜玛德莲娜》等爱情小品，清新的剧本和淡淡却又不失风趣的故事，在当时很受追捧。陈慧琳见证了UFO早期的成长岁月，UFO也印证了陈慧琳青涩的电影岁月。而曾志伟在这其中，也给了陈慧琳很多帮助，可以说他是一路看着陈慧琳成长起来的，也无怪乎陈慧琳称他为自己的“半个爸爸”。
而在今年的10月2日，陈慧琳要与其恋爱多年的男友刘建浩成婚，曾志伟则当仁不让的成为这场婚礼的司仪。为此他还特地推掉了已应邀赴美主持中国电影节的任务，他坦陈说：“电影节是经常都有，而陈慧琳结婚是不会再有了，我把它当个节目在做。”曾志伟还透露，圈内人士除了自己之外，香港知名造型师也是陈慧琳婚纱的设计师奚仲文肯定会被邀请赴宴。当问及他会给陈慧琳什么神秘礼物时，他则笑笑说：“我不会给礼物的，因为我主持已经是最大的礼物。”对于婚礼细节，曾志伟说要等27号回香港开会才知道，问他会不会出些难题为难一下新郎官?曾志伟哈哈大笑说，“要看男方的意见啦，我现在不敢随便乱在婚礼上‘整人，因为之前闯过祸，有一次自己喝多了，起立时，竟然叫大家默哀三分钟，结果弄得场面十分尴尬。”
虽然陈慧琳在香港演艺圈的时间也不算短，但在曾志伟眼中看来，她依旧“像小孩子一样”单纯。作为“半个爸爸”送女儿出嫁，曾志伟表示自己其实一直都不知道陈慧琳有男朋友的事情：“她就是很单纯的一个人，什么时候得罪人都不知道，这么多年来还是一样不成熟，所以一直也没绯闻，是最干净的艺人。”能够像陈慧琳那样对外公开婚讯，在香港演艺圈并不多见，大多数艺人对于恋爱结婚还是遮遮掩掩，对此曾志伟也有着种种无奈，“当明星的另一半其实是非常痛苦，要是粉丝知道你结婚了大概就会走掉一半人。所以有时候必须要藏着掖着，很多时候像地下情。”好在，曾志伟则表示陈慧琳一直就是爱情至上的人，结婚之后就考虑生孩子，虽然不会完全退出，但还是倾向于在家相夫教子。想必娱乐圈分分合合，作为过来人的曾志伟实在看得太多。唯有退出才是维系婚姻最好的方式，也许陈慧琳有着她自己的“聪明”。只是，当我们问到自己女儿曾宝仪的婚事时，他却顾左右而言他，只是表示“顺其自然”、“嫁女又不是买菜，绝对不能随便“、”女儿喜欢就好”……或许，在他的内心深处，也是渴望有朝一日，可以喝上宝仪的喜酒甚至是抱上自己的外孙吧。
开店成功的秘诀
明星开店，早已不是什么新闻。打开搜索引擎，随便搜一下就是一串。有开酒吧的，有开服装店的，还有开餐饮的。有的明星开餐馆、酒吧只是小打小闹，有的可成了行内霸主。但是除了很少的一部分店外，大部分店都是亏钱的。或是在经营不善的情况下黯然息业。正如某圈内人士所说，“明星经商，九亏十不赚”。但曾志伟确实个例外，继一年前在上海开了火锅店，生意蒸蒸日上之后，这次他又在上海莲花路华纳风格酒店二层开了一家烹大师牛排馆。“本来没想这么快开，但这地方正好是台湾人开的，他们邀请我在这开店，装修都弄好了等我来。”虽然这个牛排馆地处上海郊区，非繁华地带，但周遭居住的富人较多，消费力较强，而且环境优雅，因此还是很有市场的。而对于过往开店之所以能够成功的心得，曾志伟也自然有一番解释。
“我觉得最重要的还是团队，因为餐厅其实跟拍戏一样，拍摄的队伍中有导演、演员，只有大家通力合作，才能把戏拍好。当然，另外一方面来说，发行也是很重要的。”曾志伟很得意地向我们展示了这家新开店的管理团队，并且也强调了自己这家新店跟以前一些店最大的区别在于团队的完整性——“我做了25年餐饮，做这行管理团队很重要，我的团队是来自两岸三地的阵容”。
当问及到为什么艺人开店往往最终会以失败而告终时，曾志伟也坦承了“艺人店”中存在的一些问题：“我们艺人开店跟一般人开店有很大不同，普通人开店，可能前三月都没有什么客人，但是只要自己店里菜色的口味好，客人会交耳相传，知道的人就慢慢多起来，营业额自然也就上去了；但是艺人开店，前三个月肯定是人来人往，大家是被明星吸引过来的。但是，如果客人们觉得店里的服务态度不好，吃得食物不好喝得饮料也不好，那自然人就会慢慢少了。再加上艺人也不可能时时刻刻都在店里，吸引力也会小很多。”同时，他还举了自己曾经的一个例子做说明，“我自己有过一个很失败的状况，新店开张了，客人们都来了，等了一个半小时，结果因为没有想过第一天会来那么多人，厨师人手不够，菜端出不来。结果我只能拿个杯子去跟别人道歉，从那次开始我就慢慢地去琢磨开店的窍门。”因此当一些艺人问起曾志伟开店成功的秘诀时，曾志伟则往往会规劝他们，“先不要急忙马上就开业，先确保自己店里的服务态度和食品品质没有问题。还有，水准也要保持，不要今天态度很好明天态度不好，或是今天的菜很好吃明天就不好了。只有当所有一切都OK了，你才可以把店开起来。如果其中有一点没有准备好，就先别急着开。”
明星的名气虽可为经商带来一时之便，但绝非所向披靡的“尚方宝剑”，曾志伟深知这一点，在管理团队之外，我们更多看到的是他的“踏实”和“务实”。
人生中的三部车
曾志伟喜欢汽车在娱乐圈并不是秘密，而且，可能是“爱屋及乌”，连带到车上的很多装置，他也会精挑细选。比如GPS导航仪、座椅头枕、汽车香水等，都是他车上最常见的物什。而回首他所曾经拥有过的车，作为过来人的他也不胜感叹。
“随着年龄慢慢增大，其实现在很多事情都看淡了。以前会喜欢比较酷炫的车，而现在的选择就是实用。或许人生就是这样，喜欢拥有，没有试过就想尝试。我还记得以前刚刚开车的时候就整天想要开跑车，然后随着年龄稍大一些，就开始选舒服的车，要么就是比拼豪华车。而现在对我来说，只要舒舒服服，可以代步就好了。其实这就跟我家里的装潢一样，我以前都喜欢黑白色调，觉得那样比较有型。但是随着时间一长，我就发现色调实在是太冷了，有点不像一个家的感觉。现在的搭配则是喜欢暖色调，那样的感觉很温馨，很舒服。”
曾志伟口中的三部车，不仅让人想到了金庸先生笔下《笑傲江湖》中独孤求败所用的三把剑，锋利的铁剑、玄铁重剑和木剑。在一个人的成长 过程中，不断否定自己过去的成就，再次重新出发，从而突破自己。其实无论是车也好，剑也好，传达出的是主人在某一个阶段的心境。所谓“返璞归真”，许多时候人生就是这样，有迷惘挫折，也有豁然开朗。尽管每个人奋斗的形式不尽相同，经历也绝对完全不一样，但是有所追求的芸芸众生都在反复地体验着人生的这三种境界。人生，只要你舍得付出，敢于奋斗，就有收获。只要你去努力，我们的事业、我们的爱情、我们的理想，总会有实现的一天。如果我们能以自己的执着和至诚去追求，也一定能升华我们的人生境界。而在演艺圈摸爬滚打过多年，看过无数风风云云的曾志伟，想必对这点理解的更透彻。
拍照手机我恨你
虽然在当天的采访中，曾志伟一改常态，大多时间表现得都像一个长者的教诲，但是偶然一露，还是难掩“老顽童”本色。比如当谈到可拍照手机时，他便开始手舞足蹈起来，“对我们艺人来讲，现在连手机都能拍照，就比较惨了。如果在以前，街上碰上影迷，可能因为没有带相机而无法合影，那就算了，就过去了。但是，现在每个人都有手机啊，万一碰上一个不大会用的影迷就惨了。我就遇到过这样一个人，他走上来很客气地说，曾先生我想跟你合影，那当然不能拒绝。结果他用手机来拍照，因为旁边的人用不大来，所以我就得等上半天，然后又会因为太紧张而按错了什么，搞得我表情都没有，都想睡觉了。结果他还在摆弄那个手机，而我又不好拒绝，那个时候真希望手机没有这个功能啊。”
而说到自己的手机，却大出我们意料，原来曾志伟往往会随身携带两部手机。一部专门负责打出打入或是发短信，功能比较简单。而另外一个，性能就要强很多了，用他的原话来说，是“比较花俏，可以当小电脑用”，看来E时代的到来，曾志伟也不甘落后，相当的时髦。
“我觉得人必须要能够保持最初始的状态，我一直相信路遥知马力，人要长期保持一个态度。不要红的时候这样，不红的时候那样，这样就不好了。我常常跟别人讲，你今天是一个新人，你要记住你对化妆师、服装师、助理以及新闻记者的态度。那么，当你红了，你还能不能用这个态度对别人，这个就是你是不是可以取胜的关键。”也许，他之所以一直深受圈内明星乃至媒体老记或是普通百姓的喜爱就源自于此吧。自从梅艳芳去世后，曾志伟已经连任4年香港演艺人协会会长，圈内人信服他，他能成功，除了自身努力外，艺德和人缘缺一不可，在香港演艺圈没有艺德就会受到排斥而接不到戏，同时每个艺人都是自己的老板，没有谁会听谁的，所以人缘不好根本不会有人理睬你。也许，更多时候，我们在曾志伟身上学得不仅仅是他精湛的演技和夸张的表情，更多应该学的则是他为人处事的方式以及做人的道理。
我的半个女儿要结婚了!
在1988年，曾志伟与陈可辛等人合开了一家名为“UFO”电影公司，在当年一度被认为是80年代“新艺城”的再版，也是香港影坛的一段佳话，并出品了多部出色电影，同时赢得好评如潮，包括：《风尘三侠》、《金枝玉叶》、《甜蜜蜜》等。其中《甜蜜蜜》更史前无例地在香港电影金像奖中赢得九项大奖，同时被《时代杂志》选为1997全年十大电影之一。而当时陈慧琳刚出道，也在这间公司里拍摄了许多诸如《小亲亲》、《仙乐飘飘》、《安娜玛德莲娜》等爱情小品，清新的剧本和淡淡却又不失风趣的故事，在当时很受追捧。陈慧琳见证了UFO早期的成长岁月，UFO也印证了陈慧琳青涩的电影岁月。而曾志伟在这其中，也给了陈慧琳很多帮助，可以说他是一路看着陈慧琳成长起来的，也无怪乎陈慧琳称他为自己的“半个爸爸”。
而在今年的10月2日，陈慧琳要与其恋爱多年的男友刘建浩成婚，曾志伟则当仁不让的成为这场婚礼的司仪。为此他还特地推掉了已应邀赴美主持中国电影节的任务，他坦陈说：“电影节是经常都有，而陈慧琳结婚是不会再有了，我把它当个节目在做。”曾志伟还透露，圈内人士除了自己之外，香港知名造型师也是陈慧琳婚纱的设计师奚仲文肯定会被邀请赴宴。当问及他会给陈慧琳什么神秘礼物时，他则笑笑说：“我不会给礼物的，因为我主持已经是最大的礼物。”对于婚礼细节，曾志伟说要等27号回香港开会才知道，问他会不会出些难题为难一下新郎官?曾志伟哈哈大笑说，“要看男方的意见啦，我现在不敢随便乱在婚礼上‘整人，因为之前闯过祸，有一次自己喝多了，起立时，竟然叫大家默哀三分钟，结果弄得场面十分尴尬。”
虽然陈慧琳在香港演艺圈的时间也不算短，但在曾志伟眼中看来，她依旧“像小孩子一样”单纯。作为“半个爸爸”送女儿出嫁，曾志伟表示自己其实一直都不知道陈慧琳有男朋友的事情：“她就是很单纯的一个人，什么时候得罪人都不知道，这么多年来还是一样不成熟，所以一直也没绯闻，是最干净的艺人。”能够像陈慧琳那样对外公开婚讯，在香港演艺圈并不多见，大多数艺人对于恋爱结婚还是遮遮掩掩，对此曾志伟也有着种种无奈，“当明星的另一半其实是非常痛苦，要是粉丝知道你结婚了大概就会走掉一半人。所以有时候必须要藏着掖着，很多时候像地下情。”好在，曾志伟则表示陈慧琳一直就是爱情至上的人，结婚之后就考虑生孩子，虽然不会完全退出，但还是倾向于在家相夫教子。想必娱乐圈分分合合，作为过来人的曾志伟实在看得太多。唯有退出才是维系婚姻最好的方式，也许陈慧琳有着她自己的“聪明”。只是，当我们问到自己女儿曾宝仪的婚事时，他却顾左右而言他，只是表示“顺其自然”、“嫁女又不是买菜，绝对不能随便“、”女儿喜欢就好”……或许，在他的内心深处，也是渴望有朝一日，可以喝上宝仪的喜酒甚至是抱上自己的外孙吧。
开店成功的秘诀
明星开店，早已不是什么新闻。打开搜索引擎，随便搜一下就是一串。有开酒吧的，有开服装店的，还有开餐饮的。有的明星开餐馆、酒吧只是小打小闹，有的可成了行内霸主。但是除了很少的一部分店外，大部分店都是亏钱的。或是在经营不善的情况下黯然息业。正如某圈内人士所说，“明星经商，九亏十不赚”。但曾志伟确实个例外，继一年前在上海开了火锅店，生意蒸蒸日上之后，这次他又在上海莲花路华纳风格酒店二层开了一家烹大师牛排馆。“本来没想这么快开，但这地方正好是台湾人开的，他们邀请我在这开店，装修都弄好了等我来。”虽然这个牛排馆地处上海郊区，非繁华地带，但周遭居住的富人较多，消费力较强，而且环境优雅，因此还是很有市场的。而对于过往开店之所以能够成功的心得，曾志伟也自然有一番解释。
“我觉得最重要的还是团队，因为餐厅其实跟拍戏一样，拍摄的队伍中有导演、演员，只有大家通力合作，才能把戏拍好。当然，另外一方面来说，发行也是很重要的。”曾志伟很得意地向我们展示了这家新开店的管理团队，并且也强调了自己这家新店跟以前一些店最大的区别在于团队的完整性——“我做了25年餐饮，做这行管理团队很重要，我的团队是来自两岸三地的阵容”。
当问及到为什么艺人开店往往最终会以失败而告终时，曾志伟也坦承了“艺人店”中存在的一些问题：“我们艺人开店跟一般人开店有很大不同，普通人开店，可能前三月都没有什么客人，但是只要自己店里菜色的口味好，客人会交耳相传，知道的人就慢慢多起来，营业额自然也就上去了；但是艺人开店，前三个月肯定是人来人往，大家是被明星吸引过来的。但是，如果客人们觉得店里的服务态度不好，吃得食物不好喝得饮料也不好，那自然人就会慢慢少了。再加上艺人也不可能时时刻刻都在店里，吸引力也会小很多。”同时，他还举了自己曾经的一个例子做说明，“我自己有过一个很失败的状况，新店开张了，客人们都来了，等了一个半小时，结果因为没有想过第一天会来那么多人，厨师人手不够，菜端出不来。结果我只能拿个杯子去跟别人道歉，从那次开始我就慢慢地去琢磨开店的窍门。”因此当一些艺人问起曾志伟开店成功的秘诀时，曾志伟则往往会规劝他们，“先不要急忙马上就开业，先确保自己店里的服务态度和食品品质没有问题。还有，水准也要保持，不要今天态度很好明天态度不好，或是今天的菜很好吃明天就不好了。只有当所有一切都OK了，你才可以把店开起来。如果其中有一点没有准备好，就先别急着开。”
明星的名气虽可为经商带来一时之便，但绝非所向披靡的“尚方宝剑”，曾志伟深知这一点，在管理团队之外，我们更多看到的是他的“踏实”和“务实”。
人生中的三部车
曾志伟喜欢汽车在娱乐圈并不是秘密，而且，可能是“爱屋及乌”，连带到车上的很多装置，他也会精挑细选。比如GPS导航仪、座椅头枕、汽车香水等，都是他车上最常见的物什。而回首他所曾经拥有过的车，作为过来人的他也不胜感叹。
“随着年龄慢慢增大，其实现在很多事情都看淡了。以前会喜欢比较酷炫的车，而现在的选择就是实用。或许人生就是这样，喜欢拥有，没有试过就想尝试。我还记得以前刚刚开车的时候就整天想要开跑车，然后随着年龄稍大一些，就开始选舒服的车，要么就是比拼豪华车。而现在对我来说，只要舒舒服服，可以代步就好了。其实这就跟我家里的装潢一样，我以前都喜欢黑白色调，觉得那样比较有型。但是随着时间一长，我就发现色调实在是太冷了，有点不像一个家的感觉。现在的搭配则是喜欢暖色调，那样的感觉很温馨，很舒服。”
曾志伟口中的三部车，不仅让人想到了金庸先生笔下《笑傲江湖》中独孤求败所用的三把剑，锋利的铁剑、玄铁重剑和木剑。在一个人的成长 过程中，不断否定自己过去的成就，再次重新出发，从而突破自己。其实无论是车也好，剑也好，传达出的是主人在某一个阶段的心境。所谓“返璞归真”，许多时候人生就是这样，有迷惘挫折，也有豁然开朗。尽管每个人奋斗的形式不尽相同，经历也绝对完全不一样，但是有所追求的芸芸众生都在反复地体验着人生的这三种境界。人生，只要你舍得付出，敢于奋斗，就有收获。只要你去努力，我们的事业、我们的爱情、我们的理想，总会有实现的一天。如果我们能以自己的执着和至诚去追求，也一定能升华我们的人生境界。而在演艺圈摸爬滚打过多年，看过无数风风云云的曾志伟，想必对这点理解的更透彻。
拍照手机我恨你
虽然在当天的采访中，曾志伟一改常态，大多时间表现得都像一个长者的教诲，但是偶然一露，还是难掩“老顽童”本色。比如当谈到可拍照手机时，他便开始手舞足蹈起来，“对我们艺人来讲，现在连手机都能拍照，就比较惨了。如果在以前，街上碰上影迷，可能因为没有带相机而无法合影，那就算了，就过去了。但是，现在每个人都有手机啊，万一碰上一个不大会用的影迷就惨了。我就遇到过这样一个人，他走上来很客气地说，曾先生我想跟你合影，那当然不能拒绝。结果他用手机来拍照，因为旁边的人用不大来，所以我就得等上半天，然后又会因为太紧张而按错了什么，搞得我表情都没有，都想睡觉了。结果他还在摆弄那个手机，而我又不好拒绝，那个时候真希望手机没有这个功能啊。”
而说到自己的手机，却大出我们意料，原来曾志伟往往会随身携带两部手机。一部专门负责打出打入或是发短信，功能比较简单。而另外一个，性能就要强很多了，用他的原话来说，是“比较花俏，可以当小电脑用”，看来E时代的到来，曾志伟也不甘落后，相当的时髦。
“我觉得人必须要能够保持最初始的状态，我一直相信路遥知马力，人要长期保持一个态度。不要红的时候这样，不红的时候那样，这样就不好了。我常常跟别人讲，你今天是一个新人，你要记住你对化妆师、服装师、助理以及新闻记者的态度。那么，当你红了，你还能不能用这个态度对别人，这个就是你是不是可以取胜的关键。”也许，他之所以一直深受圈内明星乃至媒体老记或是普通百姓的喜爱就源自于此吧。自从梅艳芳去世后，曾志伟已经连任4年香港演艺人协会会长，圈内人信服他，他能成功，除了自身努力外，艺德和人缘缺一不可，在香港演艺圈没有艺德就会受到排斥而接不到戏，同时每个艺人都是自己的老板，没有谁会听谁的，所以人缘不好根本不会有人理睬你。也许，更多时候，我们在曾志伟身上学得不仅仅是他精湛的演技和夸张的表情，更多应该学的则是他为人处事的方式以及做人的道理。