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目的:建立一种用手性流动相拆分并测定DL-(±)蛋氨酸对映异构体的方法。方法:迪马公司Dianaonsil C18柱(4.6mm×250mm,5μm),含有3mmol·L^-1硫酸铜、6mmol·L^-1三-苯丙氨酸的水溶液-乙腈(98:2)为流动相,流速1.0mL·min^-1.在254nm检测。结果:D-(-)和L-(+)蛋氨酸峰的保留时间分别为9min和10min,分离度为1.4。结论:方法的重复性好,操作简单,可用于L-(+)蛋氨酸原料中可能残存的