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鉴于异常自由基反应及其与衰老的关系，以及微量元素在催化或抑制自由基反应和清除反应中产生的有害物质方面的作用，微量元素硒、锌及结合于酶中硒、锌、锰、铜对延缓衰老起积极作用。解脱“隔室封闭”的铁，可能还有铜离子，则可催化自由基反应，加速衰老过程。
有益微量元素与衰老
【摘 要】
：
鉴于异常自由基反应及其与衰老的关系，以及微量元素在催化或抑制自由基反应和清除反应中产生的有害物质方面的作用，微量元素硒、锌及结合于酶中硒、锌、锰、铜对延缓衰老起积极
【出 处】
：
广东微量元素科学
【发表日期】
：
2007年11期
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