【摘 要】
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为优化复合酶法提取黄连生物碱的工艺条件,以反相高效液相色谱法测定黄连中生物碱含量,通过正交试验考察复合酶提取黄连生物碱的最佳工艺条件。结果表明,复合酶法提取黄连生
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为优化复合酶法提取黄连生物碱的工艺条件,以反相高效液相色谱法测定黄连中生物碱含量,通过正交试验考察复合酶提取黄连生物碱的最佳工艺条件。结果表明,复合酶法提取黄连生物碱的最佳工艺条件为：纤维素酶与果胶酶最适比例为1∶0.3,酶解液pH值4.5,酶解时间3h,酶解温度45℃。认为,复合酶法提取黄连生物碱工艺与传统冷浸提取工艺相比,生物碱提取得率较高,并具有较好的重现性。
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