双酚A的陷阱不仅在奶瓶里

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  双酚A奶瓶对婴幼儿的潜在危害在前两年传得沸沸扬扬,众多父母在为宝宝选购奶瓶时都留多了心眼,小心选购不含双酚A的奶瓶。然而,双酚A作为一种常见的化学原料并不只是存在于奶瓶里,原来一些我们平日常有机会接触到的东西,都含有双酚A。
  近日,有大型媒体的报道指出,“购物小票和银行ATM机凭条中含有双酚A,它可通过皮肤进入人体,影响人的生殖系统,并可能致癌。”这则报道再次引起了人们对于双酚A危害的关注。
  购物小票有毒?
  购物小票和银行ATM机凭条常采用的纸叫做热敏纸,这种纸的应用很广泛,除了超市购物小票之外,也用于传真纸、POS签购单、ATM机的凭据以及彩票等。双酚A就存在于热敏纸之中。热敏纸是在原纸纸基上涂了一层热敏层,热敏层包括3种成分:无色的热敏染料、填料、弱酸性显影剂。双酚A是作为显影剂出现在其中的,和染料一起分散在填料中。在打印的时候,打印机的触针加热将填料融化,使得染料和显影剂接触,在显影剂的作用下,染料发生化学变化,从无色变为黑色或其他颜色,在纸上就显示出了需要的信息。
  小票中双酚A的存在形式与食品包装材料中的双酚A不同,后者是被锁在高分子聚合物中的,以奶瓶为例,若不接触高温,不会轻易游离出来;而在小票中,双酚A本身就是以游离的形式存在,当人们接触小票时,其中的双酚A会沾到皮肤,再透过皮肤进入人体。
  有研究发现,在手干燥的情况下握住含双酚A的小票(已测得小票中双酚A含量为8克/千克~17克/千克)5秒后,约有1微克的双酚A转移到食指和中指上,如果在手湿或者特别油的情况下接触,这个量可达到10微克。
  在日常生活中尽量减少对双酚A的接触是有必要的。目前已经有一些造纸企业采用了其他材料代替双酚A。作为个人,通过养成一些良好的生活习惯,也可以帮助减少对双酚A的接触:
  1不要让婴儿或儿童触摸小票;
  2如果可以选择电子发票,就不要使用纸质小票;
  3触摸过小票再接触食物时,一定要彻底洗手,但不要使用含有酒精的洗手液洗手,因为酒精能促进双酚A渗透皮肤;
  4出汗或手上有伤口时,尽量避免接触含双酚A的小票;
  5需要保留小票的时候,最好将它们单独放在一个信封里。不要长期放在钱包或包包里,防止小票等凭条长期污染钱包或包包,造成与放置在包包内的其它物品交叉污染。
  幼儿食品包装中也含双酚A?
  在工业上,双酚A是聚碳酸酯、环氧树脂等多种高分子材料的原料。由于它能够使塑料制品变得坚硬而透明,上世纪60年代开始被添加到食品包装材料中,用于制作奶瓶、幼儿用的吸口杯和食品(奶粉)金属罐内侧涂层。在双酚A使用30年后才偶然被科学家发现具有模仿雌激素的作用,对人体健康产生危害。各国政府现已开始重视安全隐患的研究。
  当添加了双酚A的容器在被洗涤、加热或施加外力作用时,双酚A会渗入食物和水中然后进入人体内。塑料奶瓶在冷水中状态较为稳定,但如果水加热至150℃,双酚A就会溶解在水中。双酚A与油、酸等材质相遇也容易析出并溶解于其中。所以反复消毒、灌入滚烫的沸水、在微波炉里加热等都会造成容器中的双酚A溶出量迅速增加。
  实验表明,塑料瓶遇到沸水时,双酚A的释放速度比室温下会增加54倍,尤其是老化了的瓶子,划痕越厉害,滤出的双酚A就越多。
  正确选择+正确使用
  日本、加拿大、法国、德国、美国等国从上世纪90年代开始陆续禁止在婴幼儿食品包装容器里使用双酚A。欧盟也宣布从2011年3月1日起禁止生产含双酚A的塑料奶瓶,6月起禁止任何双酚A塑料奶瓶进口到成员国。但中国目前并没有国家政府部门有相关通知,市场上塑料奶瓶仍多以PC材质为主,而PC奶瓶多含双酚A。
  其实除了PC奶瓶以外,还有玻璃、PP、PPSU等奶瓶可以选,而这些都是不含双酚A的安全材质。宝宝3个月以前完全可以选用玻璃奶瓶喂奶,3个多月后小家伙开始想要自已抓握时,就换用PP或PPSU的塑料奶瓶。PPSU呈茶色,晶透还耐180度高温,不过价格相比之下更贵。
  国内专家建议,如果使用塑料奶瓶的话,消毒时温度不要超过100℃,要使用专门的消毒锅。此外,塑料奶瓶在反复消毒后会磨损老化,此时溶出的双酚A也会增多,因此要经常更换奶瓶,一个奶瓶最多用8个月到1年时间为妥。
  还需特别注意的是,不要使用那些回收标志为数字7的塑料奶瓶,因为这类奶瓶大多含有双酚A。人们尤其应该避免使用微波炉加热这类奶瓶,因为高温会使容器中的双酚A加速释放出来。
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