赛茶会，“东海龙须”夺魁
　　
　　“2010中国·青岛赛茶会”在青岛国际会展中心“擂响战鼓”，此次赛茶会是青岛市第一次大规模集中展示名优绿茶的大型盛会，来自青岛近百家名企名茶，以及福建、云南、浙江、四川等主要产茶区的全国知名茶企纷纷亮相，成为迄今为止青岛茶史上规模最大、参展企业最多的一次盛会。
　　青岛十大名茶象征青岛茶叶的最高荣誉，作为青岛最具公信力的十大名茶评选，历来是青岛各知名茶叶争奇斗艳的舞台。“晓阳春东海龙须茶”最终荣获“2010青岛赛茶会”十大名茶之首和“青岛市第六届名优绿茶评比特优奖”的双冠王，并以100克50000元的竞拍价格成为本届赛茶会的最大亮点。
　　
　　一杯清肺腑，入梦亦留香
　　
　　东海龙须茶采自道教仙山“崂山茗香谷有机茶基地”，集天地之灵气，纳山海之精华，乃是“海上第一名山”孕育出的贡品。东海龙须茶采摘标准为一芽一叶初展，要求芽头肥壮、匀齐、多毫、节间短，色泽黄绿，芽叶长度2.0至2.5厘米。采摘的鲜叶及时送回，严格剔除不符合标准的芽叶、夹杂物，其品质特征是：外形芽叶肥壮匀齐，形态自然，色泽翠绿，白毫显露，汤色黄绿明亮，香气清高持久，具花香，滋味鲜醇爽口，叶底肥壮成朵，嫩均明亮。
　　品尝东海龙须茶，多用玻璃茶杯，并用85℃左右的开水进行冲泡。冲泡后芽叶一旗一枪，簇立杯中交错相映，芽叶直立，上下沉浮，栩栩如生，宛如青兰初绽，翠竹争艳。品饮欣赏，齿颊留芳，沁人肺腑。是居家待客、馈赠亲友的首选佳品，具有广阔的市场前景。