硫酸软骨素酶的分离纯化及部分性质

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通过细胞破碎、硫酸铵分级沉淀、DEAE-Sepharose FF和Sephacryl S-200柱层析,首次从粘质沙雷氏菌中提取出硫酸软骨素酶,纯化倍数11.46,比活为81.23U,U/mg蛋白,提取液经PAGE和SDS-PAGE检测,呈现一条带,该酶相对分子质量为71.2KD,亚基分子质量为35KD,该酶为2个相同亚基组成,等电点为7.19,最适pH值7.5,最适温度为40℃,以4-硫酸软骨素为底物测得Km值为3.98×10^-4mol/L。
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