食品类专业“专创一体型”人才培养模式改革与实践

来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sishenshini
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
本文对食品类专业双创一体型人才培养模式的背景进行了分析,对食品类专业“1234专创一体型”人才培养模式的内容以及南职院对该模式的改革与实践进行了阐述,并对实践效果进行了总结,可对推动食品教育领域专业教育与创新创业教育的融合起到积极作用。
其他文献
班主任在一起交流,最深刻的感受莫过于一个"累"字,"保姆式"的班级管理模式已经让很多班主任身心俱疲。事实上,事必躬亲的班主任不能算是一个好的班主任,这已经成为许多人的共识。
谢华从七年级起就是年级有名的学困生,主要特点是学习成绩不好且坐不住,一节课里老师要不断地提醒他,甚至偶有罚站的情况出现。周四物理午自习,学生们都在各自做着自己的作业
食品质量安全一直直系民生安全的一项重大问题,已经在社会上引起了广泛重视,基于此,我国对食品质量安全相关问题予以了高度关注。本研究从卫生检验入手对我国食品安全应急环
在食品加工中,高新技术的应用极大地提高了食品的质量和安全性,基于此,本文从超高压技术、辐射技术、包装技术、超临界萃取技术、食品冷冻升华干燥技术以及超微粉碎技术5个方
最近有一个不幸的消息.著名音乐家蒋英女士在95岁高龄时仙逝.相比她的名字.可能”钱学森夫人”的称呼更容易让我们了解她。有媒体就蒋英女士仙逝的报道中写到:“如果说,钱学森是一
气相色谱-质谱联用法又称为GC-MS法,广泛应用于多种食品的农药残留检测中。本文采用GC-MS法对市售的20种代饮茶进行了多种农药残留测定,结果显示,样品农药成分检出限范围为0.
现如今,食品安全越来越受到人们的关注与重视,故切实做好食品的检验工作已成为食品检验检测研究机构的主要任务,而借助生物检测技术对食品进行检验检测是对现有食品检验检测
在钦州海鸭蛋主要生产基地的不同海岸范围内随机采集具有代表性的产品,按照食品安全国家标准方法进行检测,了解钦州海鸭蛋中重金属镉的含量水平,评价海鸭蛋中镉的残留水平对
学为第一、教助学成既是一种课堂教学思想和原则.也是一种课堂教学要求和方法.还可以是课堂教学的一种规则和模式。它滋生于“高效课堂教学”“课堂教学有效性”之中.是对“教是
随着生活水平的不断提高,食品安全问题愈发成为人们关注的焦点,而食品接触材料及制品的安全性与食品安全有着密切的关联。纵观过去发生的食品安全事件,其中有很大比例是因为