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根据高职高专教育人才培养目标,设计了郑州牧业工程高等专科学校畜牧专业"五技能"培养主线和"四层次"实践教学体系,为了强化实践技能,保证毕业实习(实岗)效果,在分析社会背景、行业背景和毕业实习现状的基础上,提出了毕业实习协议书管理制度,并分析了在2002届毕业生毕业实习阶段(实岗)实施协议书管理制度的效果.