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我国是棉花产量最高的国家,棉籽作为棉花加工的主要副产品,其综合利用率的提高和高附加值产品的开发被广泛关注.对棉子糖和棉酚的理化特性、功能及应用进行了综述,旨在为实现棉籽的最大利用价值提供参考,加快经济社会的快速发展.
棉籽中棉子糖和棉酚综合利用研究进展
【摘 要】
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我国是棉花产量最高的国家,棉籽作为棉花加工的主要副产品,其综合利用率的提高和高附加值产品的开发被广泛关注.对棉子糖和棉酚的理化特性、功能及应用进行了综述,旨在为实现
【机 构】
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郑州轻工业大学,金陵科技学院
【出 处】
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安徽化工
【发表日期】
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2021年3期
【基金项目】
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郑州轻工业大学博士科研基金项目(2014BSJJ009),郑州轻工业大学校级青年骨干教师培养对象资助项目(2019XGGJS010)。
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