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食,性也,人之大欲存焉。所以伽利略在地牢里大啖肥鹅,瞿秋白就义前还想到中国的豆腐真好吃。虽然口之于味也,有同嗜焉,但如将这两位中外名人作一比较,还是有所高低。后者死到临头还念念不忘吃,可见食欲之强,好吃之甚!由此可推知,论经济中国虽是发展中国家,论吃喝中国则是发达……不,是极为发达的国家。中国的足球冲不出亚洲,中国的菜肴却走向了世界;踢不过你,可吃得过你,一样能为国争光!中国确实是吃的大国,吃的王国。中国人的"mouth"是"冒死",什么都敢吃;中国人的胃是大无畏,