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为更好地贯彻落实《食品卫生法》及有关卫生规范,加强对熟肉制品的卫生监督管理,根据卫生部统一安排,我站接受省卫生厅委托,于1997年10月份对省内部分市流通领域的定型包装熟肉制品进行了抽检,现将结果报告如下。
部分定型包装熟肉制品抽检结果分析
【摘 要】
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为更好地贯彻落实《食品卫生法》及有关卫生规范,加强对熟肉制品的卫生监督管理,根据卫生部统一安排,我站接受省卫生厅委托,于1997年10月份对省内部分市流通领域的定型包装熟
【机 构】
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山东省卫生防疫站,山东省卫生防疫站济南250014,济南250014,济南250014
【出 处】
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食品与药品
【发表日期】
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1998年2期
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