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“民以食为天”,饮食调理对身体的保健功效同样不可忽视。遵循季节变换的规律,科学进食,由内而外地调养,这就是“食疗”的功效。中医日“四季五补”,即春季“升补”、夏季“清补”、秋季“平补”,冬季“滋补”。四季宜“通补”。现正值秋季,抗暑消耗的体力须增加营养补充。北京前门建国饭店推出的官府养生菜肴,营养丰富,滋补养生。置身于前门建国饭店优雅高贵的环境之中,品味着色、香、味、意、形、养具佳的莱肴,对于想在秋冬进补的食客来说,的确是个绝佳的去处。