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在我国,农产品价格是百价之基,它的波动势必会带来整个物价水平的波动。随着社会经济的发展,农产品确实有涨价需求,而且涨价有一定的合理成分。但是,部分农产品的价格上涨,会改变人们对农产品、特别是食品的涨价预期。一种农产品价格上涨,有可能形成对整个农产品市场的不稳定预期,带动其他农产品价格在短期内全面上涨。因此,时刻监测农产品价格,时刻紧抓稳定农产品价格很有必要。