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汕头口岸部分进口食品金属含量调查
汕头口岸部分进口食品金属含量调查
来源 :中国卫生检验杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ckforme
【摘 要】
:
<正> 铅、砷、汞是人体有害元素,在体内存在着不同程度的蓄积作用。人长期随食品微量摄入,可引起亚急性或慢性中毒。由表1可知,259份食品的砷、汞含量都比较低,砷为0~
【作 者】
:
罗惠明
【机 构】
:
汕头卫生检疫局广东汕头515031
【出 处】
:
中国卫生检验杂志
【发表日期】
:
1994年1期
【关键词】
:
食品卫生
金属
调查
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<正> 铅、砷、汞是人体有害元素,在体内存在着不同程度的蓄积作用。人长期随食品微量摄入,可引起亚急性或慢性中毒。由表1可知,259份食品的砷、汞含量都比较低,砷为0~
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