【摘 要】
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为了研究高温胁迫对欧洲型黄瓜产量及品质的影响，以20个欧洲生态型黄瓜的高代自交系为试材，在夏季高温期（37．5／24．5℃）大棚栽培，以秋季大棚栽培（30／22℃）为对照，调查植株的化瓜数、畸形瓜
【机 构】
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云南省农业科学院热区生态农业研究所
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为了研究高温胁迫对欧洲型黄瓜产量及品质的影响，以20个欧洲生态型黄瓜的高代自交系为试材，在夏季高温期（37．5／24．5℃）大棚栽培，以秋季大棚栽培（30／22℃）为对照，调查植株的化瓜数、畸形瓜数、单果质量等指标。试验结果表明，长期高温胁迫使黄瓜的产量下降．但各材料产量下降幅度不同。长期高温胁迫使得黄瓜的品质和商品性明显下降，具体表现为化瓜数增加，畸形瓜率增加，果皮变硬，VC含量降低，且各自交系之间差异性明显。
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