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上海的副食品供应，过去有一个说法，叫做“吃全国”。但从1953年计划经济开始以后就出了问题，因为在计划经济下，各个地方都按照自己的发展和需求作出副食品生产规划，而上海需要的那部分不会被计划。为此，当时上海就考虑扩大菜田，
“吃全国”长大的上海
【摘 要】
：
上海的副食品供应，过去有一个说法，叫做“吃全国”。但从1953年计划经济开始以后就出了问题，因为在计划经济下，各个地方都按照自己的发展和需求作出副食品生产规划，而上海需要的那
【机 构】
：
不详
【出 处】
：
文史博览
【发表日期】
：
2012年2期
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