【摘 要】
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胡桃,又名核桃、羌桃、万岁子、长寿果。历史上,自有张骞出使西域带回胡桃种之说以来,围绕其原产地问题就存在国外原产、中国原产以及中外同产等不同说法,而中国原产说又可再
【基金项目】
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中央高校基本科研业务费南京农业大学—塔里木大学青年教师开放科研基金项目“二十世纪前中原与西域农业科技文化交流研究”(项目编号:KYLH201503);中央高校基本科研业务费南京农业大学人文社科基金特色智库项目“‘一带一路’背景下中外农业科技文化交流研究”(项目编号:SKZK2015012)
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胡桃,又名核桃、羌桃、万岁子、长寿果。历史上,自有张骞出使西域带回胡桃种之说以来,围绕其原产地问题就存在国外原产、中国原产以及中外同产等不同说法,而中国原产说又可再分为西藏原产、新疆原产以及其他地区原产说。目前,胡桃的新疆原产说最为可信,且至迟于公元二三世纪已正式传入汉地,首先从新疆扩散到今天的甘肃、陕西等地,然后又通过两条线路即向东传至今河北、山东一带,向西南方至今四川、云南一带。到南北朝时期,胡桃得到进一步传播,从皇室宫园推广至民间栽培。之后至北宋时期,开始向长江中下游地区传播,后又继续向东南沿海传播
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