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制作火腿炖肘子需要准备原料有：火腿350g左右，去掉骨头的猪后肘500g左右，冬笋200g，香菇200g；葱姜适量。
红楼美食之火腿炖肘子
【摘 要】
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制作火腿炖肘子需要准备原料有：火腿350g左右，去掉骨头的猪后肘500g左右，冬笋200g，香菇200g；葱姜适量。
【出 处】
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肉类工业
【发表日期】
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2012年4期
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