摘要：汤剂，是中医防治疾病最早最广的一种剂型，其质量的好坏直接影响中医的疗效。今就用密闭煎药机与传统工艺煎煮中药作如下简述对比。
　　关键词:密闭煎药机 传统煎药 对比
　　Decocts medicinal herbs airtight machine and traditional process decoction Chinese native medicine contrast
　　Fan MengXiang Liu Xia
　　Abstract:The decoction,is the Chinese medicine preventing and controlling disease most early broadest one kind of dosage-form,its quality quality direct influence Chinese medicine curative effect.Now uses to decoct medicinal herbs airtight machine and the traditional process decoction Chinese native medicine makes the following summary contrast.
　　Keywords：Decocts medicinal herbs machine The tradition to decoct medicinal herbs airtight The contrast
　　【中图分类号】R242【文献标识码】B 【文章编号】1008-1879(2010)11-0094-02
　　
　　汤剂，是中医防治疾病最早最广的一种剂型，其质量的好坏直接影响中医的疗效。今就用密闭煎药机与传统工艺煎煮中药作如下简述对比。
　　1 用密闭煎药机煎煮中药
　　密闭煎药机是用不锈钢材质以高压锅密闭式且配以液体包装机的成套现代中药煎煮设备。其特点是：
　　1.1 利用水在容器内煮沸及由其产生的蒸汽在有压状态下，使有效成分充分提取。因为密闭，使挥发油不挥发或少挥发；药渣可反复挤压，煎出的药液质量较高。
　　1.2 因容量较大，一般剂量的中药一次可煎10付，提高了工作效率。
　　1.3 定温、定时，自动完成了中药煎煮，减轻了工作强度，改善了工作环境。
　　1.4 煎煮、包装皆在密闭的环境中进行，采用PE复合膜真空包装药液，既卫生又便于携带和保存。
　　1.5 缺点是：先煎、后下的药物不便操作。
　　2 传统工艺煎煮中药
　　2.1 对先煎、后下等特殊煎煮要求的操作方便。
　　2.2 一剂中药可煎煮多次。
　　2.3 缺点是：挥发油有效成分损失严重，药渣多无法挤压，浪费药液，煎煮质量不够理想。
　　2.4 劳动强度较大，卫生条件较差。