金丝枣对小鼠衰老指标的影响

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金丝枣(Zizyphus jujuba)是鼠李科落叶乔木的果实,是我国特产之一.中药学认为,枣主心腹、安中、养脾气、平胃气、通九窍、助十二经、补气安神、生津和百药,久服轻身延年.现代医学证明,枣有保护肝脏、增强肌力的作用,还可以增加血清总蛋白及白蛋白,治疗贫血,抗变态反映,抑制癌细胞增殖及治疗急、慢性肝炎和肝硬化等作用.本研究以小鼠为动物模型,证实金丝枣浆具有明显的抗衰老作用,值得进一步研究与开发.
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